Kapat
0 Ürün
Alışveriş sepetinizde boş.
Kategoriler
Preferences
Ara

Yasal Mevzuat Çerçevesinde Gıda Güvenliği

Yayınevi : Sidas Yayınları
ISBN :9786055267506
Sayfa Sayısı :144
Baskı Sayısı :1
Ebatlar :17.00 x 24.00
Basım Yılı :2019
450,00 ₺
Tahmini Kargoya Veriliş Zamanı: Stoktan Teslim
I. BÖLÜM: YASAL MEVZUAT ÇERÇEVESİNDE SORUMLULUKLAR VE İDARİ YAPTIRIMLAR II. BÖLÜM: MİKROBİYOLOJİK KRİTERLERDE KULLANILAN LİMİTLER III. BÖLÜM: HİJYEN KRİTERLERİ VI. BÖLÜM: GIDA KAYNAKLI ENFEKSİYONLAR VE İNTOKSİKASYONLAR EK: Mevzuat Çerçevesinde Hijyenik Üretim Gereklilikleri
>