Zeytinyağı

Yayınevi : İnkılap Kitabevi

Yazar : Charles Quest-Ritson

ISBN :9789751027870

Sayfa Sayısı :288

Baskı Sayısı :1

Ebatlar :13.00 x 22.00

Basım Yılı :2008

450,00 ₺

Zeytin Çeşitleri-Tatlar-Zeytin Üretilen Bölgeler-En Önemli Üreticiler

Adet:

Tahmini Kargoya Veriliş Zamanı: 2-4 iş günü içerisinde tedarik edilip kargoya verilecektir.

Dünyadaki en kaliteli zeytinyağlarını tanıtarak kısa bilgiler veren kapsamlı bir rehber kitap. Zeytinyağı üreticisi ülkelerin en önemlilerinin hangileri olduğu, yağları teşhis etme yöntemleri, şişe etiketlerini okuma ve "sızma", "soğuk" "preslenmiş" gibi terimlerin anlamlarının bir arada sunulduğu kitap, yüksek kaliteli yağları tanımak, nasıl yapıldığını ve nereden geldiklerini öğrenmek isteyen herkes için.