Kapat
0 Ürün
Alışveriş sepetinizde boş.
Kategoriler
    Filtreler
    Preferences
    Ara

    GG1-Gastrogüncel 1

    Yayınevi : Detay Yayıncılık
    ISBN :9786052548394
    Sayfa Sayısı :408
    Baskı Sayısı :1
    Ebatlar :16,00 x 24,00
    Basım Yılı :2023
    200,00 ₺
    180,00 ₺
    (Gastronomide Yeni Eğilimler ve Son Gelişmeler)
    Tahmini Kargoya Veriliş Zamanı: 2-4 iş günü içerisinde tedarik edilip kargoya verilecektir.

    GASTROGÜNCEL 1, mevcut akımlar ve yenilikçi uygulamalar ile güncel konuları ele alan bir eserdir. Temel amacı yeni gelişmeler ve son trendleri tüm boyutlarıyla ama öz olarak okuyucularına sunmaktır. Eser toplam 27 bölümden ve 31 (otuzbir) araştırmacının katkılarıyla ortaya çıkmıştır. Eserde yer alan her konu gastronomi alanında önemli kabul edilen alanlardan oluşmaktadır. Bundan sonraki süreçte gerçekleşen yeni akım ve uygulamalar da yeni eserlerde yer almaya devam edecektir.

    Ürünler özellikleri
    Dil Türkçe
    Cilt Tipi Ciltsiz
    Kendi yorumunuzu yazın
    • Sadece kayıtlı kullanıcılar yorum yazabilir.
    • Kötü
    • Mükemmel

    GASTROGÜNCEL 1, mevcut akımlar ve yenilikçi uygulamalar ile güncel konuları ele alan bir eserdir. Temel amacı yeni gelişmeler ve son trendleri tüm boyutlarıyla ama öz olarak okuyucularına sunmaktır. Eser toplam 27 bölümden ve 31 (otuzbir) araştırmacının katkılarıyla ortaya çıkmıştır. Eserde yer alan her konu gastronomi alanında önemli kabul edilen alanlardan oluşmaktadır. Bundan sonraki süreçte gerçekleşen yeni akım ve uygulamalar da yeni eserlerde yer almaya devam edecektir.

    Ürünler özellikleri
    Dil Türkçe
    Cilt Tipi Ciltsiz
    >